Lassie Toverrijst Extra genomineerd voor Jaarprijs Voedingscentrum 2010

Lassie Toverrijst Extra: witte rijst met het goede van zilvervliesrijst en meer
Wormer, 8 november 2010 – Lassie Toverrijst Extra is door een vakjury van het Voedingscentrum genomineerd voor de Jaarprijs Voedingscentrum 2010. Lassie Toverrijst Extra is een ‘witte’ rijst die per portie maar liefst 23 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vezels bevat. Ter vergelijking: één portie Lassie-zilvervliesrijst bevat 18 procent vezels en een portie Toverrijst bevat 13 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid.
Lassie Toverrijst Extra maakt samen met drie andere producten kans op de Jaarprijs Voedingscentrum 2010 voor gezonde initiatieven in de levensmiddelensector. Samen met de vakjury kiezen consumenten de uiteindelijke winnaar. Consumenten kunnen van 6 tot en met 12 november 2010 op de website van het Voedingscentrum (www.voedingscentrum.nl) stemmen op hun favoriete gezonde product. De winnaar wordt op 16 november 2010 tijdens het 10-jarig jubileumcongres van het Voedingscentrum in Rotterdam bekendgemaakt.
Lassie Toverrijst Extra is Toverrijst met extra vezels. Qua uiterlijk, smaak en bereidingswijze is deze rijst gelijk aan witte snelkookrijst. De meeste Nederlanders eten te weinig vezelrijke producten. Bij het bewerken van voedingsmiddelen, zoals het pellen van rijst, wordt een groot deel van de voedingsvezels verwijderd. Het is daarom beter om zilvervliesrijst te eten. Toch prefereert het merendeel van de mensen, en zeker kinderen de smaak van witte rijst boven die van zilvervliesrijst. Met Lassie Toverrijst Extra kan de consument kiezen voor zijn favoriete smaak en hoeft hij geen concessies te doen aan gezondheid.
Het Voedingscentrum stimuleert de levensmiddelenindustrie om gezondere producten te maken en ontplooit ook effectieve en originele manieren om die initiatieven te promoten. Daarom heeft het Voedingscentrum de Jaarprijs in het leven geroepen. Dit jaar waren er dertig inzendingen uit de industrie en handel.
***
Over Lassie
Lassie Toverrijst is al meer dan vijftig jaar een begrip. In 1959 introduceerde Lassie de rijst met de droge korrel in Nederland. Lassie wil Nederlanders laten ontdekken dat rijst een prima alternatief is voor aardappels in de dagelijkse maaltijd. Consumenten worden geïnspireerd door recepttips voor de verschillende rijstvarianten: naast Toverrijst en Zilvervliesrijst bestaat het assortiment uit Minuutje en Wokklaarmaaltijden. Voor meer informatie: www.lassie.nl.
Noot voor de redactie
Voor meer informatie over Lassie kunt u contact opnemen met:
Progress Communications
Linda van Aalten
020 – 363 11 52
linda@progresscommunications.nl